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冷链物流喜忧参半,企业需要进行设备更新

成本过高掣肘设备更新

第三方冷链物流所面临的不仅仅是标准化缺失的问题,设备成本过高也是阻碍冷链物流快速发展的重要因素。

 

做物流的都知道冷链行业是个“砸钱”的行业,从冷库到车辆,甚至是小小的一扇门都需要高成本的投入,没有足够的资本是不可能做冷链的。由于冷藏车的费用过高,为节省成本,用塑料瓶装冰块夹在货物中起到简单“冷藏”效果的“土法”进行运输成为行业内部的惯用技巧。

 

兴起于上世纪八九十年代的冷链物流企业,现在已经走到了一个关口,设备陈旧、不合时宜,但是更新成本又过高,针对设备更新该何去何从,每个人都有自己的一些看法。

 

冷链物流现在有许多先进的设备,但是真正使用的企业很少,因为设备不能产生价值。设备是否要更新是一个市场问题,使用者更新任何一种设备,都会综合考虑价格、使用情况以及后期的一些维护费用。

 

以叉车为例,大家都知道林德叉车有定位准确、容易操作的优势。但是,价格太高,一台林德的叉车大概能买三台合力的叉车。那么,综合考虑这种固定资产投入的回报率是多少?对于多数物流企业,回报率短期内并不能弥合设备更新换代的差价。

 

冷链物流是个高成本行业,必须要将成本做下来,否则很难生存,这也是多数第三方冷链物流只是“蜻蜓点水”般地在这个行业短暂停留便“胎死腹中”的主要原因。

 

让冷库具有“物流属性”

冷链物流的问题不只这些,作为冷链物流的一个重要节点,冷库设计具备着冷冻和物流的双重属性,但是多数情况下,冷库只是起到一个低温储藏仓库的作用,而其物流属性往往被掩盖起来。

 

我们现在都把冷库看作是长期固态存储形式,很多企业在不成规模时选择在中心位置建立一座大冷库,从这一个冷库集中配送。其实,更灵活的方式是从生产开始,增强流程效率,缩减库房面积,在不同地方建立分仓。这样,一方面库房的利用率提高了,占地面积相应减少,另一方面运输半径也会变小,便于将货物转移到距离终端更近的地方暂时存储。

 

冷库的物流功能包括很多,改变产品的包装形态也会将冷库的物流功能利用起来。比如,我们常见的酸奶八连杯,外面都是纸盒包装,但是在仓库里面完全可以不以八连杯的形式储存,随时出库随时包装,这样,冷库里面存储的都是产品,包装物可以存在常温库。

 

但是,这种做法在食品领域使用的很少,更多地体现在汽车行业,汽车物流会根据供应商的送货量随时调整生产,其实这个就是仓库的物流作用,其实,我们完全可以借鉴过来。利用冷库的物流功能,分散建立冷库,改变产品在冷库的包装形态,可以最大程度地节约资源,从而提高效益。

 

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